Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Jardín_Botánico_"Vina_Extremena"_de_Almendralejo Jerez_de_Garcia_Salinas Kjøkkenmøding Lentiai Jessa_Zaragosa Le_Port-Marly Islotes_María Kitakyushū_(Fukuoka) Leporinus_maculifrons Jozsef_bajza John_C_Mather LET_L-200_Morava LaCrosse Jesús_M._Dionisio_Ballesteros Islas_británicas Joaquín_Reza Juventud_Comunista_Colombiana Jose_Agustín_de_la_Puente La_Siete_(canal_de_television) Lapaiza José_Camara_Buey La_Seu_d'Urgell_(Lerida) Jose_Manuel_Minjarez_Jimenez Jardín_Botánico_Alpino_Flore-Alpe José_Ferrandiz Licencia_Musica_Libre L.A.V_Venta_de_Baños-Leon-Asturias Las_tres_mil_viviendas Jesús_Nazareno_de_Puelenje Isla_de_Conejera Jamilena_(Jaén) José_María_Olazabal_Zalumbide Jordao Labeo_potail Joaquín_Pérez_Fernández Julius_von_Haast Keniochloa Jose_Pimentel_Llerenas Islote_Pequeño_Robredo Juan_Enrique_Farias_Gómez Lago_Mainstay Josep_Gibert_i_Clols Isla_Robinson_Crusoe José_María_Yermo_Parrés Khartoum-3 Jan_Karlsson La_Balsa Isle_of_Dogs Juan_Martín_Posadas Jose_Rodríguez_Fuster Leonhardia_megalorites Lavernat Intervención_Estadounidense_en_México Javier_Cifrián Lista_de_estados_de_Brasil_por_población

html map