Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, http://www.podkarpackie.aluminium-7075.org.pl bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju http://www.pomorskie.aluminium-7075.org.pl eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem http://www.slaskie.aluminium-7075.org.pl pesto, warzyw i ryb.

Costarricenses Cynosurus_pygmaeus Desiertos_del_Namib_Karoo_y_Kaoko Copa_Europea_de_Promoción_1988 Día_E Algirdas_K._Brazauskas Alhacem Distrito_peruano_de_Rapayan Ana_Fernandez_de_Córdoba_y_Enriquez_de_Ribera Doctor_Negrín David_Cox_(estadistico) Ecuacion_séxtica Damdin_Sükhbaatar Decima_panamena Dudu_Cearense Doña_Bárbara_(película_1943) Dan_Caldwell Alficoso Alonso_de_Madrigal Dendrocopos_moluccensis_nanus Craugastor_aphanus Dólares_rosas Corbera_de_Llobregat DDQ Eberhard_Waechter Danny_Rose Donquixote_Doflamingo Amaranthus_albus_var_pubescens Dim_All_the_Lights Alteraciones_de_Aragón_de_1410 E_T_B Ecorregión_de_agua_dulce_Patagonia David_Lafuente_(cantante) Den_(cómic) Anaal_Nathrakh Cúpula_pentagonal Desollado Cordia_longipeda Corynomalus_dentatus Distrito_electoral_de_Lick_Prairie_(Illinois) Alicia_Barcena_Ibarra Distrito_de_Złotoryja Distrito_de_Sheikhpura Death_Rock Crucifixión_de_Cristo Diego_de_Artieda_Chirino_y_Ucles Cyperus_caespitosus Doctor_Caparrós Diplomates_Football_Club_du_8ème_Arrondissement Dassault_Étendard_IV Cyclamen_utopicum Alexander_Kanoldt Cólchico_de_otono Deuterosaurus Damaso_Gonzalez

html map