Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Shalke_04 Shed_.y Sebastián_Acevedo Sonchus_alpinus Sintel Selva_Central_del_Perú Saint_Bonnet_de-Chavagne Topaza_pyra Suikoden Santo_Domingo_de_Soria Superstar_(películas) Super_clasico_de_Quito Spirano Sapium_marginatum_var_conjungens Sistema_inmune Siachoque Testigo_en_peligro Teulada_(Italia) Test_de_rorschach Scott_Weinger Suma_de_ramanujan Stenopadus Sederot Saca_(tribu) Teoría_germinal_de_las_enfermedades_infecciosas Sistole Sakutaro_Hagiwara Saratchandra_Chattopadhayay Segunda_División_de_España_1999/00 Sociedades_anónimas Tar_Ardamin Supercupa_Moldovei The_Pandorica_Opens Torcuato_Rodriguez_Castro San_Antonio_Abad_y_San_Pablo,_primer_ermitaño Segunda_batalla_de_mogadiscio Scolosaurus Sanford_(Florida) Sara_Paxton The_Invasion_(Doctor_Who) Sergéi_Bukásov The_Adventures_of_Batman_and_Robin Sir_John_Gielgud Thelyterotarsus_syrdariensis Tratado_de_Nanjing Tiburon_Limon Schwyz_(canton) Terrence_Dashon_Howard Tafari_Makonnen Saint-Christophe_(Vienne) Saint-Dizier-la-Tour Seleccion_de_fútbol_de_Pakistan Strelitzia_quensonii Seleccion_de_beisbol_de_Japón Seleccion_hondureña_de_fútbol

html map