Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

San_Cristobal_(Arenas_de_Iguña) Taking_It_All_Too_Hard Serie_A_(Italia)_1988/89 Saint_Claude_de-Diray Sebastien_Érard Saint-Meslin-du-Bosc Stefany_Castaño Sailor_Mercurio Santa_Baia_del_Araño Traduccion_automática_estadistica Singhiella_piperis Supercopa_de_Europa_2014 The_Chemical_Brothers Seleccion_de_futbol_de_Turquia Sigurd_Ribbung Stygohyphantes Tones_on_Tail Sr_Zambrana Temporada_1960-61_de_los_Philadelphia_Warriors Serrat/4_(album) Sideroxylon_gabonense Síndrome_de_Mallory_Weiss Secretaria_de_Agricultura_Ganaderia,_Desarrollo_Rural,_Pesca_y_Alimentación_(México) Tippeligaen_2014 Seleccion_nacional_de_futbol_de_Republica_Democratica_del_Congo Sebastian_De_Caro Sensor_CMOS Sistema_de_riego_del_rio_Guarico Torcy_le-Grand_(Aube) Santuario_de_Nuestra_Señora_de_los_Remedios_(El_Remedio) Transatlántico Saint_Dizier_en-Diois Thomas_E._Ricks_(periodista) Senorio_de_Almenar Salto_de_Forata Samogitiano Serrognathus_tibetanus Sálvame_(cancion) San_Esteban_de_Morcín Solís_de_Mataojo Supernatural St_George Sambayon Singles_Collection The_Beatles_1967_1970 Soma_(rey) Sachin_Joab Televisión_en_1955 Saint-Jean-de-Bonneval Temporada_de_huracanes_en_el_Atlantico_de_1492-1524 Sainte_Opportune_la_Mare Simbolos_de_la_notacion_musical Silvia_Comes Sepultura_de_Alfonso_VIII_y_Leonor_Plantagenet Sellos_de_Espana_de_2002

html map