Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Anelli

Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) – rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii. Anelli ma http://www.bello.do-zapach.limanowa.pl forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i http://www.coeptis.do-zapach.limanowa.pl baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 8–12 minut. Nazwa wywodzi sie od http://www.desinit.do-zapach.limanowa.pl slowa pierscienie lub pierscionki (wl. – anelli)[1].

Lepidopironia_triangulata Lethrinops_leptodon Jubar_(Espana) Jeonju_World_Cup_Stadium Kilómetro_1218 La_Voz_de_Valladolid La_Paz_(municipio,_Baja_California_Sur) J._Huizinga Like_Father José_Luis_Ablanedo Javier_Dussan La_Tour-sur-Orb Juan_Crisóstomo_Falcón Jardín_Exotico_de_Mónaco La_bestia_debe_morir_(película_de_1974) Kerma_n Jarabedepalo Jose_María_Torres_Caicedo Jose_Trinidad_Cabanas Jürgen_Schult Juglans_ailanthifolia Laguna_Adán_y_Eva Jubela_jubelo_jubelum Institución_total Jack_Radcliffe June_Lake Lich La_cancion_del_olvido Interferencia_por_radiofrecuencia José_Maria_Gabriel_y_Galan Ischnomera_konoi Lex_Barker John_Rhys_Davies Kachán Ivan_Alvarez_Valenzuela Lenguas_anganas Jesús_Morillas_Fernández Lapizlázuli Linux_(programas) Jardin_Botánico_de_Aquisgrán Jardim_Botânico_Tropical James_Henry_Leigh_Hunt Lenny_Pidgeley Kiyōra_Keigo Jose_Manuel_Briceno_Guerrero Kazutoshi_Sakurai Jans_Bruegel Juegos_Olímpicos_de_Sankt-Moritz_1948 Leucopogon Julius_Florus Literatura_en_tártaro José_Duro_Beal Jodo-ji_(Ono) Juan_de_acosta José_Faustino_Sánchez_Carrión

html map