Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.animo-aequo.do-obraz.ostrowwlkp.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.avito.do-obraz.ostrowwlkp.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.celare.do-obraz.ostrowwlkp.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Eta_Acuáridas Federacion_Austríaca_de_Futbol Flip_Records Elasticidad_(economia) Essigny-le-Grand El_Secuestro Filipina_Duchesne El_Expediente_Odessa Estación_de_Lamarosa Francia_1938 Epoca_de_lluvias Fadrique_Alfonso_de_Castilla Fiódor_Martens Eugenio_Sánchez_Foulkner El_grito_(película) Espacio_Móvil_de_Protección_de_Cetaceos El_Amigo_(revista_SUD) Escuela_primaria_de_Springfield Federico_Casimiro_del_Palatinado_Zweibrücken-Landsberg Estación_de_Vicent_Zaragozá El_Donadio Expedición_de_Aráoz_de_Lamadrid_al_Alto_Perú Feels_like_Home El_Borracho El_señor_de_la_guerra_(película_de_2005) FM-95A Esparragos_hileros Esqui_acrobático_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Turín_2006 Estación_de_Torrellano Estación_de_Aguilas Facultad_de_Ingeniería_Eléctrica_y_Electronica_(UNI,_Peru) El_concierto_(álbum_de_Luis_Miguel) En_el_oscuro_corazón_del_bosque Eudyptula Enchong_Dee F_F_Blackman FC_Falmalicão El_fenómeno_(película) Federación_Panamericana_de_Handball. Eleonora_Rossi_Drago El_Gañan El_Rodeo Font_màgica_de_Montjuïc Fozón FC_Şagadam Efecto_Hall_cuantico Eros_(arquetipo) Farmaco_citostatico Espiderman El_otoño_de_la_Edad_Media Encuadernacion_en_espiral Estación_de_Algeciras Fenris_Ulf Együttelés Estado_miembro

html map