Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.minima.to-minuta.wielun.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.primo.to-minuta.wielun.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.unguem.to-minuta.wielun.pl agnolotti w rosole.

Estación_de_Cartagena Estarcido Estilo_de_vida_homosexual Erica_cinerea_var._fulgida Epigmenio_González Francisco_Morazán_(Honduras) Equijubus Feuilleea_malacophylla Felipe_de_Montfort Enlaces_π Estacion_de_Puerta_de_Arganda Ernst_Ahl Etnografia_activista Embritópodo Fisura_silviana Egay_Gonzales Fondo_Internacional_de_Desarrollo_Agricola Elecciones_legislativas_de_México_(2003) Esencial_(álbum_de_Inti-Illimani) Estadio_de_Nizhni_Novgorod Espartaco_(desambiguacion) Favieres_(Somme) Escuelas_de_llanteno El_violinista_en_el_tejado_(musical) Euphorbia_globulifera Fernandel Elseyornis_melanops Finedon Era_Nanbokuchō Escuela_florentino-romana El_viaje_de_Arian_(desambiguacion) Festival_della_Canzone_Napoletana Francisco_Giles_Pacheco Facultad_de_Traduccion_e_Interpretación_de_la_Universidad_de_Granada Elecciones_generales_de_Espana_de_1977 Enmienda_para_la_igualdad_de_oportunidades_de_gobernar FELG Estación_de_Andoain El_filandón Estacion_de_Portimao Feliciano_(Uruguay) Etapa_unica_hasta_la_órbita Festival_de_la_Cancion_de_Eurovision_2008 Eryngium_crinitum Fernando_de_Ballesteros_y_Saavedra Factor_de_crecimiento Escudo_de_norte_de_santander Fairless_Hills,_Pensilvania Flaón_(desambiguación) Fernando_de_Aragón,_duque_de_Calabria Encymon_ferialis Epicauta_teresa Esteban_lazo Eyalet_de_Bosnia Estacion_Santa_Barbara

html map