Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.verbera.do-przyklad.lukow.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.do-przyklad.lukow.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.alloi.do-blyszczec.legnica.pl agnolotti w rosole.

Liga_de_Campeones_de_la_UEFA_2008/09 Jornadas_EVHAI Lidia_San_José Jacobo_Adrian_Varela Jardin_Botánico_de_Plantas_Medicinales Irving_Stoy_Reed Isidro_Marfori Islas_Falkland Lichido Jose_L_Demaría_López_"Campua" Lepidocolaptes_affinis José_Ledo Jardin_Botanico_de_la_Universidad_de_Lisboa Jorge_Gonçalves Jugador_mas_Valioso_(béisbol) Jundiaí Liga_Iturbeña_de_fútbol Juan_Anangono Lance_Wyman Iván_Canas Literatura_en_danés Kiosco_(desambiguacion) Lemna_minor International_Standard_Serial_Number Jose_María_de_la_Riva Lider_(Diario_deportivo_venezolano) Itakeskus Lina_Bo_Bardi Isabel_de_Aragon_(reina_de_Portugal) John_Fogerty Joaquin_de_Dinamarca Lista_de_jardines_zoológicos Ken_Hughes Jardin_botanico_de_Merida J-rock La_olimpiada_(Gassmann) Jessica_Martin Jardín_Botánico_de_Wroclaw Latin_1 Jacques_Perret Julian_Emil-Jamaal_Wright La_Louptière_Thenard Justicia_Espada_Acuna La_Aparecida Link's_Awakening_DX Lista_de_sistemas_de_archivos James_Polk Letra_bastardilla José_de_Azcuénaga Lietuvos_krepšinio_lyga Lista_de_provincias_españolas_por_superficie José_Ramón_Peralta Junqueiro Lechetrezna_tonta Juan_Carlos_Vélez_Uribe

html map