Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Barrio_de_Zaidín_Vergeles Café_bombón Boeing_B-52H_Stratofortress Björk_Gudmundsdottir_&_Tríó_Guðmundar_Ingólfssonar Batalla_de_leipzig CSTS Centro_de_Exportadores_de_Cereales Año_1832 Bandera_de_Cusco Búsqueda_del_Jesús_historico Calvia_Chess_Festival Benedikt_Kotruljević Camfranglais Basílica_de_Saint_Sernin_de_Toulouse CV_173 Ceramografía Bhavishya_Purana Centaurea_cyanifolia Central_termica_Costanera Bibelforscher Chant_Mozarabe._Cathedrale_de_Tolede Caecilia_attenuata Cardueae BA_72 Bikram_Shah Caudebec_les_Elbeuf Bernat_Calvó Bhāgavat-Purāṇa Batalla_de_tora_bora Balon_de_Oro_2001 Bragantino_Bragança_Paulista Billy_Meier Campeonato_Europeo_de_Patinaje_de_Velocidad_sobre_Hielo Carlos_de_Haya_Gonzalez Campeonato_Sudamericano_de_Voleibol_Femenino_de_1995 Carum_decussatum Biliran_(bilirán) Calle_24_(Tranvía_de_San_Diego) Casa_de_Sanlucar_la_Mayor Bosnia_y_Herzegovina_en_los_Juegos_Olímpicos Bandera_de_Cudillero Bozena_Nemcová Campeonato_Mundial_de_Triatlon_de_1993 Canton_de_Château_Thierry Calderon_(Quito) Batalla_de_León Campeonato_de_Australasia_1907 Castor_(desambiguación) Bandera_de_XI_Región_Aisen_del_General_Carlos_Ibánez_del_Campo Calest Basilica_de_Vezelay Bandera_de_Cantabria Barrio_Gótico_de_Barcelona Cayetano_del_Toro Barboach

html map