Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Portillo Parroquia_de_Nuestra_Senora_de_la_Encarnacion_(Tahal) Pescatorea Pizza,_birra,_faso Organización_territorial_de_Canadá Ntra._Sra._del_Carmen_-_Nájera Nelson_(Illinois) Odoardo_Beccari Philip_W_Anderson Nuestra_Señora_de_la_Salud_(Alcantarilla) Plataplochilus_pulcher Parque_nacional_Los_Novillos Pit_bike Nom._nud. Olu_Ashaolu Penacastillo Pedro_Andrés_del_Alcazar Partido_del_Movimiento_Democratico_Brasileño Onze_de_Oro Pablo_Cortizo Pentagonicini Pico_Viejo Palacio_duque_de_abrantes Parque_nacional_natural_Amacayacu Peróxido Perignac Museo_del_arte_de_la_piel Nesopupa_turtoni Parque_nacional_Río_Hull Nicotinamin_adenin-dinucleotido Parque_Ciudad_los_Ángeles Parque_Natural_de_Sintra-Cascais Phassus_undulifer Operacion_de_credito_de_dinero P_mongoliensis No_llores_por_mi_Argentina_(álbum) Parque_natural_de_Izki Parque_metropolitano_de_santiago Palaina_xiphidium Orquídea_de_navidad Pinus_bourcieri Ornithogalum_gramineum My_Giant_Friend Pemón Partido_Nacional_de_Honduras Operadores_de_C++ PJ_Harvey Olga_Konstantinovna_Románova Museo_de_la_Cosmonautica_Zhytomyr Pico_de_Santa_Isabel Phycodnaviridae Pera_de_Jumilla Pascual_Rosas Oleg_Aleksandrovich_Prudius Operacion_milagro

html map