Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Ebola Derechos_y_Libertad Alfonso_de_la_Caballería Depresión_Intrabetica Cyprinus_daliensis Dinebra Devon_(Inglaterra) Deeva Alto_Comisionado_del_Gobierno_para_la_Marca_España Drumso E.Lucas Departamento_de_Correcciones_de_Florida Copa_Federación_2009 Día_Mundial_del_sello_postal Corporacion_Deportes_Quindío Departamento_de_Atlántico Amarante_Football_Club Cynoscion Alfonso_Téllez_de_Meneses_(m._1230) Alonso_del_Castillo_y_Guzman Distrito_de_North_Vancouver_(Columbia_Británica) Coronda_(Santa_Fe) Distrito_de_cambrai Decision_de_la_Union_Europea Economía_de_Pachuca_de_Soto Alfonso_III_el_Franco EMule_pawcio Dichrolepis Cuentame_cómo_pasó Don_Hong-Oai Daniel_Cudmore Crookston_(Nebraska) Dactylispa_hospes Daybreak_(cancion_de_Ayumi_Hamasaki) ES-C Dubhe Corredor_Tijuana-Rosarito_2000 Dentaria_californica D'Hanis_(Texas) Cualidades_organolepticas Dan_Fleeman Cultura_germánica Ebenales Diego_Fernandez_de_Córdoba_senor_de_Baena Cristobal_de_Rojas Copa_Sudamericana Courrier_international Cómic_argentino Desfibrilador Cristóbal_Cubilla Debra_Marshall Curutié_oliváceo Delie_Rouge Crucero_de_batalla_asgard_clase_daniel_jackson Ebnerella_posseltiana

html map