Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Roldán_(héroe) Roy_Blakey Río_Trema Muschelkalk Rupia_pakistani Universidad_Dr_Rafael_Belloso_Chacin Rodrigao Genêt_d'Espagne Municipio_de_Ape University_of_Technology_and_Management Municipio_de_Monroe_(condado_de_Allen,_Ohio) Relámpago_del_Catatumbo Tribalismo Geonoma_leptostachys Rhynchanthera Tríptico_Volumen_Uno_(Silvio_Rodríguez) Título In_Real_Life Iglesia_de_Santa_Ana_(Alozaina) Gallons_of_Rubbing_Alcohol_Flow_through_the_Strip Unión_del_Centro_Democrático Municipio_Puruandiro_(Michoacán) Geografia_de_Senegal Turnstiles_(álbum) Iluminación_espiritual Universidad_católica_de_Ghana Reina_de_Corazones Té_a_la_menta SATSE,_Sindicato_de_Enfermería Municipio_de_Bogue_(condado_de_Columbus,_Carolina_del_Norte) Union_de_egoistas Roche_la_Moliere Iglesia_de_actopan Udora_verticillata Respect_(album) Gimialcón_(Ávila) Idyllwild-Pine_Cove_(California) Trinax Rosa_Ponselle Fujiwara_no_Sanekata Gerardo_Solis_Gómez Reserva_Nacional_de_Samburu Fusigobius_duospilus Municipio_de_Harrison_(condado_de_Mahaska,_Iowa) Giovanni_Nasco Gele_kattenstaartaardvlo Rey_del_Pop Ruiseñor_ruso USD_100,000 Inmigración_china_en_Filipinas Fuente_Q Iglesia_de_Nuestra_Señora_de_las_Mercedes_(Montebello) Gaura René_Clement Río_Gran_Liakhvi

html map