Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Sinfonía_n.º_33_(Mozart) Toyoko_Inn Terror_sicológico The_Zeta_Project Sturm_Abteilung Segusiavos The_Bedlam_in_Goliat Seleccion_de_fútbol_de_Mónaco Tolerancia_(Diego_y_Glot) Trebol_de_prado San_Andrés_Caño_Argales Soy_Mexicano_Es_tu_ultima_Danza Tilloy_lez_Cambrai Teodoro_Aragon_Foureaux Sociedad_Mixta_Aviación_del_Litoral_Fluvial_Argentino Stegosauroides T_(Servicio_del_metro_de_Nueva_York) Théophile_van_Rysselberghe Tomas_Mojarro San_Fructuoso_de_Bages San_lorenzo_del_vallo Silybum_marianum_var._albiflorum Soluna Tecnoprogresismo The_Innocents_(desambiguación) Taapaca_(volcán) Suspenso_(genero_literario) Torricella_del_pizzo Shche_ne_vmerla_Ukraina Sharin_no_Kuni,_Himawari_no_Shōjo Statistiska_centralbyrån Terezopolis_de_Goias Serie_A_(Italia)_1947-48 Sesma_de_Langa Susy_Fuentes_Bazán Tlaquepaque_(municipio) Sumycin Sir_Héctor_de_Maris Santibañez_de_la_Sierra Soyopa_(municipio) Siquisiquesuchus Selección_de_futbol_de_Ecuador Saint-Pereuse Serbia_(desambiguación) Saint_Arnoult_des-Bois Sonny_(pelicula) Thubten_Gyatso Tarrega_/_Tárrega Shota_con Terremoto_de_Indonesia_de_2004 The_Dark_Lord_Chuckles_the_Silly_Piggy Souge_(Loir_y_Cher) Santuario_y_termas_romanas_de_Mura Senado_y_Pueblo_Romano Scorzonera_orientalis

html map