Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

TI-73_Explorer Transición_política_(Espana) Stadion_Śląski Torneo_de_la_Liga_Deportiva_Paranaense_2013 Sobresaturada Sarcanthus_gemmatus Tinamú Santo_Entierro_de_Bercianos_de_Aliste Tarde_de_domingo_en_la_isla_de_la_Grande_Jatte Showtime_(álbum) Santuario_do_Bom_Jesus_de_Braga Tranvía_de_Cadiz Santuario_de_los_mártires_Cosme_y_Damián Siglo_XIII_a_C Spiranthes_scopulariae Sierra_de_la_Subbética Teoria_de_la_cantidad_de_movimiento Sexto_Aurelio_Víctor Sugar_Mercado Terre_Haute Torneo_de_Tokio_(Abierto_del_Pacífico)_2012 Salvo_(matemáticas) Sonata_para_piano_no._3_(Mozart) Spinibarbus_denticulatus Terremoto_de_Canterbury_de_2010 San_Pablo_Bolivar Somnofilia Suplemento_dietario Sociedad_Deportiva_Barreda_Balompie Saint-Regle Santa_Lucía_(Uruguay) San_Marcos_(desambiguacion) Saint-Andre_(Alto_Garona) Tarvos_(satélite) Sala-i-Martin Sokolac Tiraboschi Torshavn TEC_Auto Suddenly,_Last_Summer Sermersheim The_Transformers_(comic) Sturgis_(Misisipi) Southern_Avenue_(Metro_de_Washington) Sclerogenia San_Ambrosio Tiro_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Amberes_1920 Trastorno_de_Déficit_de_Atencion_e_Hiperactividad Siófok Somerville,_Massachusetts Tercera_Division_de_España_2008/09_(Grupo_II) Siloam,_Georgia Submarino_Nautilus Seleccion_de_basquetbol_de_Republica_Checa Tometes_maculatus

html map