Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Pasta |
|
Lasagne, Lasagnette
Lasagne (l.p. lasagna) (wym. lazania) – rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów, a także danie przygotowywane na bazie tego makaronu.
Makaron jest uprzednio gotowany lub układany na sucho (gotowy, dostępny w sprzedaży) w prostokątnym naczyniu, na przemian z warstwami farszu.
Następnie potrawa jest zapiekana. Farsz stanowią najczęściej warstwy sosu pomidorowego z mięsem, beszamelu i sera,
układane do wyczerpania składników, chociaż zdarzają się przepisy na wersje wegetariańskie i na słodko.
Danie podawane jest na gorąco. Potrawa ta pochodzi z Włoch.
Castillo_de_Vila-seca
Bad_(album)
Campeonato_Europeo_de_Voleibol_Masculino_de_2001
Campeonato_Africano_de_Balonmano_Masculino_de_2012
Campeonato_de_Asturias_de_Rally
Barra_de_pan
CADH
Catedral_de_Christchurch,_Dublin
Bellis_annua
Belesar_(San_Martino)
Castellanista
Carta_de_Neacşu
Can't_Take_That_Away_from_Me
Busse
Britannia
Brhat_saṃhita
Beschuit_met_muisjes
Centros_para_el_Control_y_Prevencion_de_Enfermedades
CT-33
Barrios_y_regiones_de_los_ángeles
Bartolomé_Espejo_y_Cisneros
Belgrano_Cargas
Ballet_comique_de_la_Reine
Año_1267
CECyT_4
Bahia_de_Fundy
Barbatula_toni
Benazir_Bhutto
Carlos_Barbarito
Año_92_adC
Bob_Kinkel
Campachuelo
Baile_"Flor_de_Pina"
Chalepus_asperifrons
Belmonte_(polaciones)
Canton_de_Schwyz
Banyoles_(Gerona)
Carex_nigra_var._distachya
Calderón_Gris
Blakeslee_(Ohio)
Cesny_aux_Vignes
Bout_du_Pont-de-Larn
Bartolome_de_Pisa
Campeonato_Mundial_de_beisbol_2006
Caños_del_Peral
Calle_14_Sexta_y_Séptima_Avenida_(estacion)
Balsaminaceae
Batalla_de_château-thierry_(1814)
CMP
Camara_de_Comercio_de_Terrassa
Bill_Hicks
Campogrande
Casimiro_Marco_del_Pont_Angel_Diaz_y_Méndez
Bomba_de_sodio_potasio
Canal_10_Andalucía
|