Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Florence |
|
Lasagne, Lasagnette
Lasagne (l.p. lasagna) (wym. lazania) – rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów, a także danie przygotowywane na bazie tego makaronu.
Makaron jest uprzednio gotowany lub układany na sucho (gotowy, dostępny w sprzedaży) w prostokątnym naczyniu, na przemian z warstwami farszu.
Następnie potrawa jest zapiekana. Farsz stanowią najczęściej warstwy sosu pomidorowego z mięsem, beszamelu i sera,
układane do wyczerpania składników, chociaż zdarzają się przepisy na wersje wegetariańskie i na słodko.
Danie podawane jest na gorąco. Potrawa ta pochodzi z Włoch.
Hombro_cabeza-hombro
Hemiscyllium_freycineti
Movimiento_Nacional-Demócratas
High_School_Musical:_el_desafio_(México)
Anantara_Towers
Modelado_de_información_de_construcción
Artocarpus_incisus_var._seminiferus
Mr._Goemon
Aragones_medieval
Helichrysum_aretioides
I'll_be_missing_you
Mordella_braueri
Moreirense_FC
Monumento_a_Cristo_Rey
Ano_1799
Movimiento_Nueva_República
Apeadero_Kilometro_405
Monaco_(banda)
Miss_International_2011
Apóstol_Pedro
Héroes_de_la_Lanza
Arón_Ha-Kodesh
IEEE_802_11n
Hiko_(Nevada)
Apocalipsis_de_esdras
Ashikaga_Yoshimochi
Grupo_de_isometria
Hycleus_pintoi
Arborophila_atrogularis
Mocovís
Homalispa_javeti
Miss_17
Guerra_del_rey_felipe
Historia_de_la_conquista_de_Mexico
Győr_Moson-Sopron
Angel_Agnello
Haplophyton_crooksii
Athus
Andres_Sánchez
Asociacion_de_Mujeres_(Asociación_Nacional_de_Mujeres_Españolas)
Monasterio_de_San_Martin_del_Canigo
Autrêches
Arriba_Espana_(periodico)
Mirador_del_Mediterráneo
Asunto_chino
Halloween_(película_de_2007)
Millwood_(Carolina_del_Sur)
Historias_naturales
Mullens
Ascium_japurense
Mimosa_thyrsoidea
Hysteria_(canción)
Hydrobatidae
Hermandad_de_Jesus_Amigo_de_los_Ninos_(Salamanca)
Arañera_de_cara_desnuda
|