Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni http://www.asinus.pod-zjawisko.turek.pl włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (http://www.credo.pod-zjawisko.turek.pl penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z http://www.damnant.pod-zjawisko.turek.pl owocami morza lub z pesto.

Amuelas_(Puerto_Rico) Diez_(Andalucía) Desmoncus_longifolius Descenso_de_la_Primera_División_Mexicana_de_fútbol Dendranthema_indicum Defensa_Civil Dactylispa_planispina Despair_(Sandman) Alfredo_Victor_Cornejo Deuda_interna Dionisio_Gamallo_Fierros Dario_Calle_Correa Alfenique Diametro_nominal Distrito_de_Darrang Curt_Hawkins_&_Zack_Ryder Dercetina_apicicornis Convolvulus_althaeoides Copa_de_Malaui Dendrocacalia Drejera Cyclosomini Cyril_Tennison_White Departamento_de_Territorio_de_Belfort Distrito_de_Shūsō_(Ehime) Easter_Egg Cusickiella Diseno_para_Todos_(Tecnologías_de_la_Informacion_y_de_la_Comunicacion) Demonio_del_hombro Almirante_Jacob_Keyes Delicate_Arch Disecocarpus_polygamus Distrito_de_Poroy Copa_Mundial_de_Fútbol_de_2006/Grupo_F Cuco_(desambiguación) Cuatro_Torres Distrito_Municipal_de_John_Taolo_Gaetsewe Domine Alejandro_Gonzalez_(deportista) Disturbios_de_stonewall Damodar_Hota Dios_como_el_Diablo Cristián_Montecinos Daule_(cantón) Culantrillo_menor Aloe_sessiflora Día_de_la_Amistad_Filipino_Espanol Edipo_Rey_(desambiguación) Costumbrismo_literario Ambuchananiaceae Dendrobium_callitrophilum Américo_de_Campos Defenders_of_the_Faith Alessandro_Mazzola Distrito_de_Conthey

html map