Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Economía_de_Laos Cultura_Manteño_Huancavilca Diria Allantoma_scutellata Diocesis_de_Coria-Caceres Dedo_menique Determinismo_geográfico Deslizamientos_de_tierra Couto_de_Magalhães Davide_Cimolai Copiague_(Nueva_York) Cueva_de_la_Candelaria Crocidura_stenocephala Discografia_de_Raven_Symoné Cortijo_del_Cura_(Galera) Discapacidad_visual Distrito_4_(Bilbao) Diocesis_de_Arlington Dhahac Denílson_Lourenço Alfa_2_macroglobulina Crimen_de_lesa_humanidad Cooking_Papa Destileria Deposicion_química_de_vapor Del_Rey_(editorial) DoubleClick Devil_Between_My_Toes Allactaga_tetradactyla Copa_de_Espana_de_Futbol_Sala_2013 De-yuang_Hong Alfredo_de_Angeli_(dirigente_rural) Departamento_de_Concepción_(Chile) Costas_de_España Alzaprima Cristian_Nuñez Doctor_Ivo_Robotnik Distrito_de_Altötting EX_302 Alvaro_de_Braganza Credera_Rubbiano Ana_Diego Daniel_Sanchez_Albújar Desembarco_de_Sidi_Dris Dune_La_Casa_Atreides Distrito_administrativo_de_Frutigen_Niedersimmental Cuatro_califas_rectos Diarmait_mac_Maíl_na_mBó Daisy_de_la_Hoya Aleurites_trisperma Corydoras_bilineatus Dar_vueltas_(House) Cristo_en_el_monte_de_los_Olivos_(Bellini) Código_de_área_701 Amerikan_Sound

html map