Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Jesús_Ángel_Garcia_Bragado La_Unión_(Copán) Julio_Eloy_Mesa Kobori_Nanrei_Sōhaku Jean_Anguera John_H_Northrop Leptogamasus Javier_Colina Jusiana_de_Entenza La_Alcarria José_Maria_Contursi Lago_athabasca Invincible_(película_de_2006) La_gran_batalla_de_los_dioses Literatura_hispana_en_los_Estados_Unidos Lista_de_episodios_de_Héroes La_loba_(telenovela_de_1973) Jump_Ultimate_Stars Jose_Maria_Escandón_y_Antayo Juan_Criado_Delgado Isla_de_la_Rosa Keila_(municipio) La_Trampa_(banda_espanola) King_Kong_2_(pelicula_de_1986) José_María_Mico Lardier-et-Valenca La_traición_de_Isengard Jan_de_Stobnica Latometus_pubescens La_Haute-Beaume Justin_Finch-Fletchley Invasion_de_Portugal José_Ardévol Institución_libre_de_enseñanzas Kíyevskoye_(desambiguación) Kaákeé John_LaMotta Junco_de_rio Laberinto_(album_de_Miguel_Bosé) Language James_Graham,_I_marqués_de_Montrose Jackson_Five Kako_(desambiguación) Javier_Dominguez_Martin_Sanchez Leigne-sur-Usseau K_A_A_Gent Jardin_Botánico_de_Łodz Keeling Internacional_de_los_intelectuales Julian_Mark_Hugh_Shaw Lista_de_países_por_Indice_Prescott_Allen Ivan_Izquierdo Irene_Molina_Vega La_Pasion_segun_nuestros_días La_Penalosa

html map