Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Alicucu_común Dolar_de_Bermudas División_de_Honor_de_Rugby_2013-2014 Amberes_(provincia) División_de_Honor_de_Rugby_2008-2009 Diccionario_Analógico_Conceptual Dosis_efectiva Diodia_brasiliensis Don_Cornell Deltamys_kempi Dolores_González_Catarain Daiquirí_(cóctel) Desaix_(1801) Diogenes_de_Babilonia Crasulacea Cuarte_de_Huerva Cruziana Distrito_17 América_América DMAX Divisa Crímenes_Verdaderos Dianium Dragon_Ball_(Live_Action) All-American_Road Diosa_Kali_Devi Cristian_Bucchi EX-334 Cúllar_Vega Distrito_de_Liptovsky_Mikuláš Doctrina_de_política_exterior Dassault_Mirage_5 Derecho_Canonico Dhimitër_Progoni Diablo_en_el_hombro Cystostemon Cristo_yacente_de_el_pardo David_F_Noble Amigos_con_derechos Convención_Nacional_Republicana_de_2004 Alquería_del_Fargue_(Granada) Edgardo Diabrotica_egleri Dioptria Dinastía_Julio_Claudia EX-354 Almirante_Williams_(FFG-19) Alianza_germano-otomana Dinamarca_en_los_Juegos_Olímpicos_de_París_1900 Corredor_Público David_A._Stewart Data_cleansing Depew_(Nueva_York) Coordinación_de_Radio,_Cine_y_Televisión Curicaveri

html map