Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Epson Fi_Draconis Fiestas_de_San_Mateo_(Ayerbe) Fieseler_Fi_103_Flak_Zielgerät_76_(FZG_76) Emiliano_Aguado El_Eco_de_Navarra Escuadrilla_Lafayette Franklin_Garcia_Fermin Estado_islamico Elección_presidencial_de_Chile_(1831) Felipe_Yanez_De_La_Torre Estacion_Totoralejos Elecciones_Autonomicas_de_la_Comunidad_de_Madrid_de_1999 Epaux_Bezu Festival_Internacional_de_Benicássim Exposición_Internacional_de_Arte_de_Venecia Eulasia_goudoti_goudoti Fernando_Solana El_señor_de_los_Anillos:_El_retorno_del_rey Esterificación_de_Fischer Francisco_Diaz_de_Alcala Festival_de_Eurovisión_de_2002 Elizabeth_Canning Estación_de_Schanis Federación_de_Comunidades_Budistas_de_España Erigio Estado_de_Vermont Fibigia Excalibur_Hotel_y_Casino El_pitufo_y_su_dragón El_Sargento_Furia Francisco_Maria_de_Medici Francisco_Javier_Solar_Gonzalez Fosforribosilpirofosfato Ferrocarriles_de_la_Generalitat_de_Catalunya Elisa_Serna Frank_Serpico Elizabeth_de_Araujo_Schwarz Elisa_Christian_Galve Estado_de_Ceará Escudo_de_Quindío Francisco_Tadeo_Calomarde_y_Arría Edouard_Leclerc Estado_de_Louisiana Enrique_Sarasola Festival_de_Málaga_de_Cine_Español_2004 Elsa_Zardini Florit Evangelio_de_los_Egipcios Ermita_de_la_Virgen_de_la_Corona_(Almudevar) Estacion_de_Arenys_de_Mar Eugene_Fromentin Elecciones_presidenciales_de_Georgia_de_2008 Exposicion_Brasilena_de_Antropologia_de_1882 El_ingenioso_Hidalgo_Don_Quijote_de_la_Mancha

html map