Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Primer_ministro_de_la_Unión_Soviética Grid_Engine Medeski_Martin_and_Wood Low_and_Burbank's_Grant_(Nuevo_Hampshire) María_Amalia_de_Austria Línea_A_(Ushuaia) Línea_212_(Mar_del_Plata) Maria_Paula_Gonçalves_da_Silva Grado_centigrado Macrocefalia_(geopolitica) Mario_Miranda_(desambiguación) Primer_ministro_de_jammu_y_cachemira PrincesaAlejandra_Senora_de_Ogilvy Redefinición_de_las_unidades_del_Sistema_Internacional María_Elizabeth_Vera Manuel_Gudiño Manrico_"Pippo"_Ducceschi RB.199 María_Magdalena_Schiavone Green_cross_de_temuco Live_In_the_Shadow_of_the_Blues Macarena_Gelman Maria_Àngels_Anglada Marcha_Popular_Indignada Línea_1,_Oeste_Sur Massingy_(Cote-d'Or) Primera_División_de_Guatemala Psammodromus_blanci Propensión_marginal_al_consumo Maria_Fernanda_Heredia Mae_Jemison Master_of_the_Revels María_Víctoria_Fernández-España_y_Fernández-Latorre Los_dias_del_pasado Migracion_interna_en_Argentina Ramon_Aboitiz Precis Luis_de_Évreux Pregonero_(Venezuela) Primeira_Liga_2007/08 Provencheres_sur-Fave Los_Cariñositos Marquesado_de_la_Puente_y_Sotomayor Max_Riemelt Marville Radio_del_Pueblo Luis_Caetano_Pereira_Guimarães_Júnior Lorena_(Texas) Loussous_Débat Miguel_Mejía_Baron Luis_Eduardo_Valcárcel_Vizcarra Línea_A Lógica_retractable Messa Meónides

html map