Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Orden_de_María_Luisa Palo_amargo Parroquia_Santa_Rita_(Aragua) Oricuerno Odontolabis_latipennis_fratella Pierolapithecus_catalaunicus N_terminal Paradoxornithidae Parroquia_San_Sebastian Ophir Parque_de_Yildız Obelisco_negro_de_Salmanasar_III Personajes_de_El_Puno_de_la_Estrella_del_Norte OFI Pobeda_(Kamennomostski,_Adiguesia) Poesia_gauchesca Panguilemo_(estacion) P_A_P. OMA_(desambiguacion) Piramide_cuadrada_giroelongada Persuasión_(novela) PURSC Pa'_La_Calle_(Mixtape) Núcleo_ventral_posterolateral_del_tálamo Paises_altamente_endeudados Nikolái_Dobroliubov Pelham_Parkway_(linea_de_la_Avenida_Dyre) Muxhe Peter's_Got_Woods Pedro_Poveda Oscar_Perez_Solís Nick_Levoter_Weatherspoon Novedades_de_México_(periódico_mexicano) Mézières_(Ardenas) Parietaria_erecta Pappo Plan_Do-Check-Act Pascual_Navarro_Rios Necropolis_medieval_de_Nivar Pajaritos_(estación) Musée_des_Beaux-Arts_de_Lyon Peekeliopanax Peumus_rubra Peñausende Museo_a_Cielo_Abierto Pegadillo Pene_curvo Pantano_de_Valmayor Nirvana_(grupo) Musica_de_Panama Orleans_(Francia) Pont-Noyelles Pacto_de_Bagdad Planta_de_energia_nuclear_Limerick Nu1_Coronae_Borealis

html map