Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Juan_Subercaseaux Kynodesme Jin_Ping_Mei Lenguas_Goidélicas La_Primavera_Caldera_de_la_Primavera Ley_de_Administración_de_Justicia_y_Orgánica_de_los_Tribunales_de_la_Nación_del_Distrito_y_Territorios Know_Your_Enemy_(cancion_de_Green_Day) Joseph_Babiński Iresine_glomerata Jonas_Salk Levitación_acustica Iñigo_Vélez_de_Mendizabal_Fernandez_de_Garaialde Jarkko_Ahola Jon_Kuvlung La_bestia_del_corazón Jopitos Jose_de_Vicente_Munoz LS5_Radio_Rivadavia Invasión_de_la_Playa_Girón Lise_Rønne La_desconocida José_Bonifácio_(São_Paulo) Juan_Martin_Hernández Jorge_Wagner_Goés_Conceiçao Las_maquinas Lilium_parvum_var_luteum Jose_Antonio_Díaz_"Chaqueton" Inteligencia_policial Ley_hipotecaria Jesús_Javier_Espina_Rodríguez José_Corral_y_Larre Josipovic Lenguas_Kordofanas Kongo_Yasha_Myo_o Jehova_(dios_semita) Kalinin_(Krylovskaya,_Krasnodar) Julio_de_2009 Las_mil_y_una_noches_(álbum) Let_It_Roll_Songs_by_George_Harrison Karamzin Isla_de_la_Pietra Land_of_the_Free? La_Campina Joaquín_Vaamonde_Cornide Irving_Park Joseph_Kramer Kaloshka José_María_Higareda Literatura_del_impresionismo Kerry_Livgren José_Aranguren La_cabana_del_tio_Tom Liga_de_fútbol_de_Haiti Laurin_&_Klement Lithops_marmorata

html map