Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Catedral_de_la_Encarnación_de_Guadix Campo_(Vallemaggia) Bote_inflable Característico Cablevision_Ibagué Campeonato_Uruguayo_de_Fútbol_1923 California_Academy_of_Sciences Ceyreste Champigneul_Champagne Carlos_Mª_Ramirez Campus_Andres_Bello Campeonato_de_Primera_División_1917_(Argentina) Cacicus_chrysopterus Carrera_de_velocidad Blanco_Fuentes Box_Car_Racer_(álbum) Carry_On_(álbum_de_Chris_Cornell) Caballo_Menor Carex_granitica Caraguata_rodina Chamartín_(Avila) Certosa_di_Pavia Bulevar_Haussmann Cha_Cha_Cha Campeonato_Femenino_FIBA_américas_S18_de_2012 Barnard_(Vermont) Batalla_de_Saintes Bennington_(Vermont) Boris_Groys Brown_v._Board_of_Education Blumeodendron Bernhard_A._Huber Barcamp Carl_friedrich_von_beyme Azud_de_Cherta Campeonato_mundial_de_natacion_en_piscina_corta_de_2004 Bosque_Servio_Aguirre Calixto_Garcia_(Holguin) Campeonato_Mundial_de_Biatlón Borbonés Blowup Biblioteca_Pública_El_Tintal Baccharis_leptospermoides Caída_de_Mogadiscio Bandera_de_VII_Región_del_Maule Bolivar_(Charchi) Bilistages Caviar_de_Kalix Ceguera_Cortical Bailey_Olter Campeonato_Europeo_de_Gimnasia_de_2000 Caída_de_la_Unión_Soviética B-learning Banobarez_(Salamanca) Catedral_de_Nuestra_Señora_de_la_Asunción_(Zacatecas)

html map