Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Bemisiella_artemisiae Canton_de_Saint_Jeoire Cercanías_de_Lérida Bowenia_spectabilis Cabeza_Búha Cardinalidad_de_los_numeros_naturales Bordeaux-Saint-Clair Camila_(nombre) Cachorrera Cerastium_viscosum_var._tenellum Cachama Catalán_medieval Batalla_de_Icamole Campeonato_Mundial_de_Voleibol_Masculino_de_1974 Big_Heroine_Space_Girl_Legend_Shawtis_-_1 Carlos_Manuel_Bocanegra Ball_(álbum_de_Iron_Butterfly) Backporting Capacidades_Dinamicas Buscando_a_Nemo_(franquicia) Calros_solla C._psittaci Bromelia_viridis Bordes_de_Riviere Capoeta_kosswigi Cardela Berlencourt_le_cauroy Basilica_de_vierzehnheiligen Cerochroa_cincta Cacodaemon_hamatus Berenguer_ramon_i Batucada Benjamin_Gorostiaga Beatriz_lucero_lhuillier Camelina_crepitans Carmoisina Ceraleurodicus_assymmetrus Chang-Sha Borís_Fedchenko Buzz_Lightyear_of_Star_Command Centros_docentes Centro_editorial_rosarista Bogota_D.C Barbus_progenys Calle_191_(línea_de_la_7_Avenida–Broadway) Canal_4_(Londres) Catenación Campeonato_de_Futbol_de_Costa_Rica_1967 Cantón_de_Tarascon_sur-Ariège Calluna_alpestris Bartolomé_Ruiz Big_Bertha_(palo_de_golf) Barahona_(república_dominicana) Calle_Pacific_(linea_de_la_4ª_Avenida) Canton_(Ohio)

html map