Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.malopolskie.aluminium-6082.edu.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.mazowieckie.aluminium-6082.edu.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.podkarpackie.aluminium-6082.edu.pl agnolotti w rosole.

Equisetopsida Estación_de_Benalúa FIFe Estádio_Municipal_Joao_Havelange Eucalyptus_viminalis_var._microcarpa Farifuelles El_Increible_Mundo_de_Gumball Festival_de_la_Canción_de_Eurovisión_1956 Fourty_licks Empresa_discográfica Fisterra_Finisterre FUNAI Enciso_(La_Rioja) Estación_San_Bernardo_(Chile) Espinasse-Vozelle Ellen_Stewart Federico_guillermo_i_de_brandeburgo Fernanda_de_utrera Fallas_sismogénicas_de_España Final_Fantasy:_La_Fuerza_Interior Escambray Elephantopus_carolinianus_var._mollis Elecciones_generales_de_Tanzania_de_2000 Frank_D'Rone El_Pontificio_Colegio_Croata_de_San_Jeronimo F._K._Napredok El_Honrado_Juan Farquharia_elliptica Felipe_Agoncillo Finntroll Eficiencia_(economía) El_color_de_la_pasión Erythrina_comosa Fais_que_ton_rêve_soit_plus_long_que_la_nuit FC_Progresul_Bucarest Francisco_Gonzalez_Paul_Martínez-Gallardo Estacion_Polvaredas_(Buenos_Aires) Federacion_Internacional_de_Ligas_de_Derechos_Humanos Fermán Escudo_de_toronto Edmund_FitzAlan_Howard,_1°_Vizconde_FitzAlan_de_Derwent Extraccion_de_terminologia El_Zulia_(Norte_de_Santander) Endimión Elecciones_autonomicas_del_País_Vasco_(1984) Estadio_Governador_Magalhães_Pinto Estacion_de_Málaga-Maria_Zambrano Fot Equitacion_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Los_Ángeles_1984 Elena_y_Maria Fernando_Arau Fabrica_de_papel Escudo_de_El_Carmen_de_Viboral Francisco_López_de_Zuniga Fa_d'Ambo

html map