Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Cahors Banayoyo_Ilocos_Sur Brian_John_Peter_Ferneyhough Bandera_Falsa Brownington_(Misuri) Banditenstreiche Balsieges Caţcau Candelaria_(Atlántico) Castelmoron-d'Albret Cantón_Biblián Carcassonne_Agglo Boleros_en_La_Habana Caspoggio Carybe Black_bolt Bagnols_(Puy_de-Dome) Bob_Esponja:_La_Película Bursa_belgica Bandera_de_Texas_(Tejas) Castillo_templario_de_Fregenal_de_la_Sierra Calameña Barbu_stefănescu_delavrancea B._T. Cereus_oxygonus Canto_Enfermo_-_En_vivo_en_el_Cuzco Bourbon-Busset CA_Alto_Peru Basilio_Urrutia Belmore_(Ohio) Campeonato_Mundial_de_Piragüismo_en_Eslalon_de_1997 Canóvanas_(Puerto_Rico) Bill_y_Melinda_Gates Baloncesto_en_espana Carrascal_del_Obispo Carlos_Gallisá Batalla_de_Luchana Catamenia Canadair Castillo_de_Hyrule Cantón_de_Saint_Quentin_Centre Bojecillo Calle_Houston_(línea_de_la_7_Avenida-Broadway) Banco_Central_do_Brasil Bayola Borolas Bowdoinham_(Maine) Benito_Jose_de_Goyena Carex_saxatilis_var._bigelowii Cañadón_Chileno Blanca_II_de_Navarra Cambios_internos Buchanan_Dam Broken/id:1861665 Campeonato_Europeo_de_Taekwondo_de_2005

html map