Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Bridgewater_Hall Campeonato_Mundial_de_Balonmano_Femenino_de_1999 Carlos_García_(atleta) Basílica_de_san_Ambrosio_(Milán) Bioconservación Bagneux_la_Fosse Casa_La_Madrileña Barrio_Civico_de_Concepcion Basket_case_(pelicula) Chant_de_l'Eglise_de_Rome._Incarnatio_Verbi Bancal Cerviá Bandera_de_Vaupes Batalla_de_cabo_teulada Carica_candamarcencis Cementerio_de_Belleville Carlos_Madrazo_Limon Cenatic Caesalpinia_sepiaria Cermex Bernard_Germain_Etienne_comte_de_La_Ville-sur-Illon_La_Cepede Brontispa_eversi Bel_Paese Batalla_de_Maipú Blas_Infante_Pérez Batalla_de_Cone BMW_3_Series Campeonato_colombiano_1959 Años_2540 Brony Carta_a_una_senorita_en_Paris Brownleea_alpina Banco_de_Datos_de_Biodiversidad_de_la_Comunidad_Valenciana Calao_cenido Campana_de_Borneo_(1945) Bosque_de_Hodmimir Camisón Brassenia CIE Carlos_Germán_Arangio Brain_Training Caléndula_(supercomputador) Caraminas C.J.Chen Carlos_Salem Bunkyū Breakout_(canción_de_Sean_Paul) Caca_(mitologia) Botija Chalcantita Bò_kho Camptosaurio Breurey_lès_Faverney Capítulos_de_El_Conde_Pátula Cassia_alata

html map