Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Lagrauliere Ley_Orgánica_15/1999_de_13_de_diciembre_de_1999_de_Proteccion_de_Datos_de_Carácter_Personal Jose_María_Tenorio_Herrera Lago_de_agnano Kapiladeva Literatura_de_la_Colonia_del_Peru Le_Déserteur Juliano_Belletti Kongo_Maru Jefferson_County,_Colorado Jazmin_del_Uruguay Joel_Bosqued Jose_Maria_Sá_Lemos Latifundia Introspección_de_tipos La_Rebelion_de_los_Hombres_Rana Kawanishi_K-5 La_incredulidad_de_santo_Tomás_(Caravaggio) José_de_Rojas_Recano La_Lanterne_et_les_Armonts Ley_Beckham Isla_de_Providencia Lantabat Ismael_Pérez_Montt LEB_Oro Jose_Maria_del_Canto_Arteaga Ley_de_Atraccion Langa_de_duero Jean_Baptiste_Meusnier Iota_Piscium Jalapa_(Tabasco) Linea_251_(Interurbanos_Madrid) Lignan_sur-Orb Judy_Armitage La_conjetura_de_Birch_y_Swinnerton_Dyer Juegos_Asiáticos Juan_maria_de_villavicencio K_S_C Linnaeaceae Isla_Krupinina La_resurrección_de_Cristo_(El_Greco) Jan_(título) Jose_Maria_Alemán Isabel_Preysler Linea_C_2_(Cercanías_Málaga) Joseph_Bell Labiano Just_a_Kiss_(pelicula_de_2002) Isla_Maly_Taymyr Jan_Adams_Reinken Jaume_Rovira_(ciclista) Lineas_del_Metro_de_Barcelona Jesús_María_Padilla Linea_de_alta_velocidad_Núremberg-Érfurt Irene_Montala

html map