Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Universidad_de_Montevideo República_de_Transcaucasia Fredericksburg_(Texas) Municipio_de_Pleasant_Hill Municipio_de_Pickerel_Lake S_370_XA Ginecologos Rey_del_bosque_verdoso Muscisaxicola_capistratus Fuerzas_Armadas_de_Paraguay Iglesia_de_Santa_María_del_Templo_(Villalba_de_los_Alcores) Municipio_de_andrijevica Trinidad_Jiménez_García V_Brigada_Antiaérea Franz_Strauss Garzoya_amarilla Unión_de_Tribunales_Islámicos George_H._W._Bush_(padre) Ricardo_Darín_(hijo) Georg_Leber Georges_Colomb Fráncfort_del_meno Municipio_de_Columbia_(condado_de_Brown,_Dakota_del_Sur) Gabriele_Tredozi Iglesia_Greco-Catolica_Eslovaca Ring,_Ring Galería_Nacional_Escocesa_del_Retrato Saba_Qom U_S_Fish_&_Wildlife_Service Un_grito_en_las_tinieblas;_la_vida_de_Zárate_Arkham Remixes_de_Christina_Aguilera Iglesia_San_Carlos_de_Borromeo University_of_Cincinnati Frontera_entre_España_y_Marruecos Galp Tribunal_Superior_de_Justicia_de_la_Comunidad_Valenciana Friedrich-Wilhelm_Krüger Robert_Szczepanski UFC_98 Ullmann Gertrude_Messinger Saab_29_Tunnan Romulo_O'Farrill_Jr. Municipio_de_Mott_(condado_de_Franklin,_Iowa) VIC-20 German_Segundo_Campos_Vasquez Urgellet Municipio_Caroní_(Bolívar_Venezuela) Román_Ojeda Fuxin Universidades_Laborales Municipio_de_Antioch_(condado_de_Hot_Spring,_Arkansas) Rumania_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Atenas_2004 Rodolfo_Godino UFC_98

html map