Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Crisis_financiera_de_1866 Demografía_de_Aruba Decimo_problema_de_Hilbert Amantis_nawai Alignan-du-Vent Diócesis_de_Braga Dalias Distrito_de_Kyrenia Dinastía_atalida Douglas_SBD_Dauntless DDR-Liga Departamento_de_Federación Amantius Algas Disillusion Día_de_los_6000_millones Alfredo_Sáenz Códigos_en_linea Decomoquinta_Region_de_Arica_y_Parinacota Derorthaea_curtiantenna Diacríticos Distrito_de_Feldkirchen Dồng_Bằng_Song_Cửu_Long EX_112 Cure_(cancion) Dammann Distrito_de_san_clemente Ammotrechesta_brunnea Diane_Kruger Economia_de_Guinea_Bissáu East_Dundee_(Illinois) Economía_neomarxista Declaración_de_San_Petersburgo Danya_Abrams Alternativa_Liberal_de_Avanzada_Social Derechos_del_colectivo_gay_en_Jamaica Critérium_du_Dauphiné_Libéré Denise_Scott_Brown Cultura_de_Georgia Alfonso_XIII_de_España DHL Don_Ambrosio_Espínola Det_gör_ont_en_stund_pa_natten_men_inget_på_dan Denominación_de_Origen_Sierras_de_Malaga Ducado_de_la_Torre Cultura_Jarappa Davaye E_Call Dombeya_burttii Allium_hugonianum Delminichthys_adspersus Daniel_Romero_(artista_visual) Domingo_de_Azcuenaga Danville_(Washington) Código_ATC_N05

html map