Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Eres_tú_(canción_de_Belanova) El_señor_de_los_anillos_Las_dos_torres El_Capitan_Mostachete FPT Epitome_de_Tito_Livio El_Olivar_(Guadalajara) Emma_Medina_Madroñero Francisco_Martin Era_Cenozoica El_Arenal_(Santiago_del_Estero) Elaine_Marley Ernest_Christopher_Dowson Facultad_de_Ciencias_Agrarias Estación_de_Auvernier El_Único El_Micalet Eryngium_latifolium Entrenador_del_Ano_de_la_NBA F_C_Aboomoslem Eucrossorrhinus Fram Enterprise_Service_Bus Erodium_glutinosum_subsp._glutinosum Farah_Pahlavi Estadio_Trapichão Estación_Vicente_Pereda Franco_de_Ruanda_Burundi Fast_Colombia_S.A.S. Elytrigia_repens_var_vaillantiana Emilio_Frey Franklin_Furnace_(Ohio) Estandar_M_A_F_E Escandalo_Kejne El_Cangri Emre_Fehmi_Güngör FRGP El_obrero_y_la_koljosiana Estación_Lapa_(Línea_7_de_CPTM) Extirpación_de_una_extremidad Estacion_de_Albacete Estadio_Olímpico_Jaime_Teran Ferrovía_Atchison,_Topeka_y_Santa_Fe Ferocactus_reppenhagenii Empleado_pensionado Epistolario_(religión) Francisco_García-Huidobro_Eyzaguirre Episodios_de_Nabari_no_O FC_Société_Immobilière_de_Djibouti Enemy_Mine_(pelicula) Eduardus_Lupus Enrique_Javier_Diez_Gutiérrez Eloísa_Álvarez Epineux_le-Seguin Evolución_de_la_población_espanola_en_la_epoca_precensal Fran_Perez

html map