Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.consensu.ten-daleko.wolomin.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.discere.ten-daleko.wolomin.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.eundem.ten-daleko.wolomin.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Kendal_Mint_Cake Jean_Baptiste_Henri_Joseph_Desmazieres Lignières_(Neuchatel) Juan_Tomás_de_Boxadors Kaleidoscope_(álbum_de_Kelis) Liga_Premier_de_Ascenso Laszlo_Jeney Lire Linares_de_Riofrio Larribarre-Sorhapürü LFP_2º_Division Laguna_verde_(valparaiso) Lectura_de_la_palma Linea_N11_(Córdoba) Juan_I_Sanudo Jon_Voight Leptonycteris Jesús_Delgado_Echeverria Jardín_de_Balam Jan_Hendrik_van_den_Berg Lago_Tana Josef_Podpera Jeffrey_Bonds Instrumentos_de_transito Lambda2_Fornacis Janos_Fadrusz Juegos_de_estrategia_(videojuegos) Linces Juan_Díaz_De_Solís José_Manuel_Gonzalez_Fernández-Vallés Jose_Antonio_Garcia_(cantante) Literatura_de_suecia Kim_Gwi-Hyeon Jinmeiyo-Kanji Juan_Núñez_de_Lara_y_León Izumo-anime Jardin_Botanico_de_la_Facultad_de_Farmacia_de_Angers Joe_Bryant Isla_de_la_soledad Ixtlan_de_los_Hervores Invisible_(cancion_de_Ashlee_Simpson) La_guardería_de_Papa Leopoldo_príncipe_de_Salerno Lepiota_colubrina_var_cristata La_Hoya Jose_Diez James_Moody Kaributas Kafirnigania Jose_Maria_Arguedas La_Trinite_de-Reville Jopo_de_Malta La_General_(editorial) Ley_de_autoamnistia_N._22.924 Jornadas_del_Cómic_Villa_de_Avilés

html map