Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Programa_de_correo Martes_Negro_(Crack_de_1929) Racismo_en_estados_unidos Professional_wrestling Madrid_Masters_1000 Rebeca_Jiménez Línea_de_la_avenida_franklin Lorenzo_Mercadante_de_Bretana Maria_Luisa_Algarra Mancha_Júcar-Centro Millemium_Dome Mexico_en_la_Copa_Mundial_de_Fútbol_de_1930 Marrow_(cómic) Marquesado_de_López-Chávarri Línea_L15_(Montevideo) Ratschach Programa_Leonardo Privilegiados Miguel_Ángel_Nieto Mi_Gitano_Corazón_(canción) Middlesex_Guildhall Puentes_Viejas Gordon_W_Prange Lluís_G_Pinyol_i_Agullo Puedes_contar_conmigo_(canción_de_Mägo_de_Oz) Projan Luis_Medrano Maxi_single Ramón_Mendez_Estrada Ramón_Barros Ramón_María_Narváez_y_Campos Gran_Premio_de_San_Marino_de_1996 Primero_de_Mayo Luol_Deng Pseudochthonius_naranjitensis Realeza_Social_de_Cristo Meadow_Grove_(Nebraska) Región_Holartica Marquesado_de_Lises Rally_de_Cerdeña_de_2007 Millanes Marquesado_de_Dávalos Queer_Eye_for_the_Straight_Guy Marqués_de_la_Ensenada_(D-43) Quiery_la-Motte Mariza_Corrêa Procesadores_AMD_Phenom Miguel_Beltrán_García Luis_Izquierdo_Vasquez Primulidium_sinense Mesnil_sur-l'Estrée Loxanthocereus_crassiserpens Mercedes_Cabanillas Mia_(Metro_de_Seul) MDQ

html map