Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Distritos_de_Malaga Corte_Suprema_de_México Cueva_de_Altxerri Desaparición_forzada Dvořák Coulonges_les-Sablons Drama_y_luz_World_Tour Distrito_de_Kaushambi Aluísio_Tancredo_Gonçalves_de_Azevedo Aleksandr_M_Lyapunov Edificio_de_la_Diputacion_de_Córdoba EPEC Distrito_de_Sants_Montjuïc Dialeurolonga_nemoralis Cuero_(desambiguacion) Dickey_Simpkins Cora_de_Mertola Cueva_de_Manzanedo Alejandro_Eduardo_Jauregui Ecuaciones_de_maxwell Duro_sevillano Dozon_(Pontevedra) Distrito_de_Dharwad Alexandra_Shipp Diasperus_acuminatus Dia_Mundial_de_la_Alimentación De_Pue Decade_of_horror Donax_denticulatus Culto_a_la_personalidad Cánticos_de_la_lejana_Tierra Diario_El_Mundo_(El_Salvador) Devota_(santa) Diálogos_de_Salamina Craig_Breedlove Delfina_Catala Alsenosmia Convenio_sobre_el_Cibercrimen Crucifera_lepidium Copa_del_Mundo_de_1974 Conyza_thermarum Crowdpower Ampelis_alba Economia_de_Pakistan Alejandro_I_de_Battenberg Daños_y_prejuicios Dhritá_Raṣṭra Corazon_de_fuego_(album) Dwayne_Cameron Di_palma Copa_de_Campeones_de_Chile_del_Fútbol_Joven Dolichorhinus David_Izazola Economía_de_Ucrania Dorado_(Dorado,_Puerto_Rico)

html map