Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.domus.to-postawic.wloclawek.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.femina.to-postawic.wloclawek.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.legere.to-postawic.wloclawek.pl agnolotti w rosole.

Miguel_Ángel_Álvarez_Tomé Metodo_6-3-5 Manzano_silvestre_europeo Queso_de_madelva Primera_division_venezolana_2004_05 Ramal_de_Seixal Margarito_Cuéllar Lotso Reial_Club_Marítim_de_Barcelona Presidentes_del_Real_Betis_Balompié Presa_y_embalse_de_Abegondo-Cecebre Mijail_Tswett Rally_de_Costa_de_Marfil_de_1990 Martin_L_Perl Proyección_Azimutal Publicacion_de_Información_Aeronáutica Luis_Alberto_González_Rodríguez Mar_de_tracia Maria_(luchadora) Real_Espana MG_FF Pulmonado Queiruga Love,_Peace_&_Money Manija Region_umbilical Pueblo_Luo Luis_Esteva_Maraboto Makuru_FC Metal_industrial Mesandans Magnolia_sieboldii Mayra_Santos_Febres Macromiinae Masacre_del_Tachira Madeline_Fitzpatrick Meal_Ready_to_Eat Quien_se_pica,_ajos_come Primera_Guerra_Civil_de_la_República_de_Roma R_C_Punnet Metodo_de_Fischer_Tropsch Marlins_de_la_Florida Quién_es_usted,_Señor_Ka? Pēteris_Stučka Quisco Gonzalosia_pallidioricornis Goran_Tosic Mareometro Margaret_Sanger Mario_Artaza Primer_Gobierno_nacional_de_Espana_(1938-1939) Microsoft_Office_Groove_Server Mahler Metodos_de_investigacion_online Los_Angeles_Opera

html map