Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

John_Duncan Iwate_Japón Judeocristianas Linea_R_(Cordoba) Khayr_al_Din_Pacha Jorge_Alberto_Gonzalez_Barillas Kia_Borrego_/_Mohave La_Dusseldorf_(álbum) L_A.V_Venta_de_Baños_Leon-Asturias Le_Mesnil_le_Roi La_sexta Jose_Manuel_Marroquín La_Perricholi Jesus_Rodriguez_Lazaro Intrusismo_laboral José_Gregorio_Briceño_Torrealba Lista_de_capitulos_de_Detective_Conan_(Temporada_1) Jay_Laga'aia José_Luis_Pasarin_Aristi Instrumento_científico Jaguar_XJR-15 Jesús_Mora Islas_Pelasgas Islamofobia Jose_Manuel_Garcia_González Jose_Gutiérrez_Aguera Jack_Parnell Involución_(musica) Joan_Corbella Lebowski_Fest José_Ramón_de_Urrutia_y_de_las_Casas Junkers_Ju-88C_R_G/H Lignorelles Lepus_callotis Juan_Yagüe_de_Salas Jurin Jaranwala Invasion_de_Afganistan_por_la_Unión_de_Repúblicas_Socialistas_Soviéticas Jardín_Botanico_de_Gera Lasimorpha_senegalensis Lenguas_timote_cuica Ley_de_reforma_de_1832 Jaan_Eslon Kamrar_(Iowa) J_F_Cowell Jan_Hajek Liberto_Rabal It's_Over Jose_Sazatornil Jorge_López_Páez Ixtlahuacan_del_Rio Juego_de_Campeonato_de_la_AFC Jón_murtur_Snorrason Jay_Vincent Katherinea

html map