Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Crystal_Castles_II Demosofia Día_del_Paludismo_en_las_Américas Defensores_de_la_mano_roja Deja_Vu_(cancion_de_Beyoncé) Economía_de_Siria Cymones_extensus Copa_del_mundo_de_tenis_de_mesa Americo_de_Deus_Rodrígues_Tomas Dabbawala Deshidratación_de_alcoholes Distribución_multinomial Alexandra_stevenson Diamond_(álbum) Amaryllis_fothergilii Domínio_Público Copa_del_Mundo_de_esquí_alpino_de_2005_06 Alekseï_Fedtchenko Diaula César_Augusto_Lequerica_Delgado Copiapo_(desambiguacion) ESO_(España) Dracy_Saint_Loup Ebréon Dutch_Food_Valley_Classic Economía_de_Túnez E459 Creative_Commons_Attribution_Share_Alike Diabrotica_piceopicta Convención_Nacional_Republicana_de_2012 Amblydoras_affinis Aleksandr_Guerunov Distrito_Escolar_Metropolitano_de_Cleveland All-Star_Game_de_la_NBA_1989 Delfines_militares Cristobal_Rodriguez Alfredo_Falugi Edema_fetal De_Saloon_(album) Copa_CECAFA_2013 D.Royen Ana_Lucía_Reis E_290 Dame_una_noche Dodonaea_lucida Almedijar_(Castellon) Crossodactylus_schmidti Algemesí Alonso_Núñez_de_Haro_y_Peralta Aleksandr_Zinoviev Daniel_Alberto_Pendin Crisis_financiera_española East_Hampton_(villa) Cuentos_inconclusos Costa_de_Almeria_(equipo_ciclista)

html map