Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, http://www.intellegunt.ten-lista.elk.pl bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju http://www.munus.ten-lista.elk.pl eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem http://www.piscem.ten-lista.elk.pl pesto, warzyw i ryb.

La_leyenda_de_la_mancha Lemmings_2:_The_Tribes Islas_Blancas Itxartu KND:_Los_Chicos_del_Barrio:_Operación_C_E_R.O. Laguna_Rincón Lista_de_capitulos_de_One_Piece Instituto_de_Investigaciones_Dr._José_María_Luis_Mora Kalimocho Leucos Ley_Antidiscriminación_(Chile) KERIS Jacamar_coroniazul Lista_de_fiestas_conmemorativas_de_Delfos Justino_Jiménez_de_Aréchaga Lista_de_papas_sexualmente_activos Liberty_(arte) Julio_Robles La_Barre_de-Semilly Linguistica_antropologica John_Forbes_Royle José_Maria_Diez-Alegria_Gutiérrez Lista_de_prefijos_radiofónicos Leptispa_atra Jhovan_Tomasevich Jacques_de_Flesselles Lengua_proto-indoeuropea Instituto_Hidrografico_de_la_Armada_de_Chile Laser_Ranging_Experiment Lake_Bryan José_Ignacio_Garcia_Sierpe K.H.Lang Koryu_Budō Juan_Ramón_Verón Kubanstroi Jackson_Isaacs Jerónimo_Arenal Klodiana_Shala Jaime_Rafael_Diaz_Ochoa Lada_Nadezhda/VAZ-2120 Juegos_de_la_Mancomunidad_de_1954 Introduccion_(musica) John_Dobson Kongo_Yasha_Myo-ō Instituto_tecnologico_de_California Langa_de_Duero_(Soria) Kitona Liga_Cultural_de_fútbol_de_Frías John_Merle_Coulter Jiří_Kodeš Let's_Start_A_War_.._Said_Maggie_One_Day Kamiukena Kuwait_en_los_Juegos_Olimpicos Lepthyphantes_vaginatus José_Segundo_Dante_Caridi

html map