Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Madlax Lyn_Z Mapinguari_(planta) Puerto_Príncipe_(Cuba) Preludio_obsesivo Manuel_Gaspar_Escalante Gregory_Shane_Helms Melanophthalma_prudeki Los_nuevos_salvajes Gobierno_y_Politica_de_Florida Manuel_Medina R.A.M.O.N.E.S. Prensa_rotativa Prodigy_(Stargate_SG-1) Programa_de_los_500_días Principios_matematicos_de_la_filosofia_natural Miguel_Sanchez_de_Lima Milagro_economico_aleman Meloe_rhodesianus Pseudogalepsus_modesta R_Scuti Live_Phish_Volume_16 Marcelino_Sión Malcolmia_halophila Maryna_Tkacenko Ralph_Ineson Presidente_de_la_Suprema_Corte_de_Justicia_del_Peru Raimondia Prosthechea_lindenii Mandarino_Cleopatra Precipitación_(química) Region_de_León Puerto_de_palma_de_mallorca Regimiento_de_Infanteria_de_Montaña_10_Teniente_General_Racedo Luxgen Mecklemburgo-Antepomerania Gomoresina Mahdi Mariano_Prado_Ugarteche Love_To_Hate_You Maials_(Lerida) Llana_quisca Maratones_de_Merida_Yucatan,_Mexico Raymond_Bellour Puente_de_las_Herrerias Lost_&_Found_(álbum_de_Sexy_Sadie) Grand_Central_(línea_Flushing) Pteris_palmaeformis Los_más_inteligentisimos_modelos Michael_David_Resnik Micropoecilia_picta Regular_Show Gonzalo_Solorzano Recursos_hidrograficos_de_Palencia Mike_Gminski

html map