Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Seleccion_de_futbol_de_Swazilandia Taginaste_simple Tabla_de_asignacion_de_archivos Sphaeradenia Segunda_revolucion_industrial Tahyna_Tozzi Silvia_Augsburger Tetreurytarsa San_Jeronimo_escribiendo_(Caravaggio,_Valleta) San_José_Obrero_(Paraguay) Stormbreaker Saint-Pierre-d'Aubézies Saúco_menor Samoria_speciosa Stary_Kobylnik Seleccion_de_fútbol_de_Valencia Sastroides_bicolor Screaming_for_Vengeance Shanti Syslog Sumo_sacerdote_de_Amón Toms_River_(Nueva_Jersey) Sun_City_Center Sonia_(pelicula_de_1928) Tellez_Girón Tarondor_de_Gondor Servicio_Autonomo_de_Identificación_Migración_yy_E Salto_del_laja T_O.S:_Terminate_On_Sight Santiago_Vázquez Sólo_para_hombres Torcias The_king_of_fighters Sergio_Bustamante_(actor) Slick_Leonard San_Baltazar Tratado_Cañas_Martínez Theone_costipennis Tnánj_nì'inj San_Carlos_(desambiguacion) Trachemys_scripta_elegans Société_Nationale_pour_la_Recherche_la_Production_le_Transport,_la_Transformation,_et_la_Commercialisation_des_Hydrocarbures San_esteban_de_la_sierra Santísimo_Cristo_del_Perdón_(Santa_Cruz_de_La_Palma) Streptococos_mutans Tanagra_cristata Slovakia's_Next_Top_Model Terbasmin Tomas_van_den_spiegel The_Chieftains_8 Sindicales Sphaeralcea_americana Televisión_en_1977 Saikaido Saint-Eutrope

html map