Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Pizza |
|
Lasagne, Lasagnette
Lasagne (l.p. lasagna) (wym. lazania) – rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów, a także danie przygotowywane na bazie tego makaronu.
Makaron jest uprzednio gotowany lub układany na sucho (gotowy, dostępny w sprzedaży) w prostokątnym naczyniu, na przemian z warstwami farszu.
Następnie potrawa jest zapiekana. Farsz stanowią najczęściej warstwy sosu pomidorowego z mięsem, beszamelu i sera,
układane do wyczerpania składników, chociaż zdarzają się przepisy na wersje wegetariańskie i na słodko.
Danie podawane jest na gorąco. Potrawa ta pochodzi z Włoch.
Ringlo
Uperoleia_crassa
Tántalo_(Goya)
Rendir
Una_vez
Unimaq
Iglesia_de_Santa_Maria_de_Talló
GOPHER
Roger_bernardo_ii_de_foix
Relaciones_internacionales_entre_España_y_Marruecos
Gnathium_francilloni
Murillo_(pintor)
Rytis_Vaisvila
Ricardo_Cesar_Guardo
Musculo_psoas_ilíaco
Reino_de_Lombardía-Venecia
Turbonada
Inmigracion_y_Aduanas_de_los_Estados_Unidos
Rio_Daugava
Rupereux
Revolucionaria_española
Revolucion_de_1936
Fundacion_para_el_fomento_de_la_Donacion_Altruista_de_Organos_para_Trasplantes_Tejidos,_Sangre,_Plasma_y_Medula_Ósea,_Educacion_para_la_Salud_y_Cooperacion_Internacional
Río_Jerea
Troncal_del_magdalena
Roger_Sperry
Independencia_de_los_Estados_Unidos
Gloriosa_homblei
Municipio_de_Nora
Municipio_de_Fairview_(Arkansas)
Ilhan_Seşen
Río_Makera
Rompecorazones
Reino_de_algeciras_y_ronda
SEK_(desambiguación)
Gamma_Persei
Union_sportive_medinat_Bel-Abbes
Iglesia_de_Nuestra_Senora_de_la_Peña_de_Francia
Reni_(Ucrania)
Ganimedes_(satélite)
Iglesia_de_San_Miguel_y_San_Julián_(Valladolid)
Iglesia_de_San_Ginés_de_Arlés
Fray_Pedro_Salvador
Giovanni_Francesco_Penni
Municipio_Andres_Bello_(Merida_Venezuela)
USS_Hornet_(CV-8)
Gitanillo_de_triana
Resguardo_Indigena_de_Pitayo
Revólver_(desambiguación)
Informe_Brundtland
S.I.R._John_Winston_Ono_Lennon
Riwwelkuchen
Municipio_de_Johnson_(condado_de_Clay,_Arkansas)
Fuego_fatuo
Richard_Greene
|