Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Benon Bill_Keller_(baloncestista) Chamaeraphis Bolla_(animal) Carimañola Caso_de_marsella Belview_(Minnesota) Campanula_pinifolia Black_Mountain_Ranch_(San_Diego) Bun_B Cementerio_N°_1_de_Valparaíso Cadena_de_montañas Bashar_Al_Asad Calle_Porta_(desambiguación) Canton_de_Perpiñan_4 Butteville_(Oregón) Chanaleilles Boieldieu Beyren_les_Sierck Challenger_de_Numea_2012 Cell Ceará Bandera_Pryca Azusa_Senou CD_Almassora Bonificacion Chaeridiona_pseudometallica Campeonato_de_Wimbledon_1909_Individuales_Masculinos Broken_Siglo_VI Biomarcador Carlos_Gomes_(Rio_Grande_do_Sul) Canton_de_Saint-Sauveur Campeonato_Francés_de_Fútbol_(USFSA)_1900 Carl_anton_von_meyer Balrog_(desambiguación) Bomba_(fluidos) Calle_Chucre_Manzur Bigoli_con_pato Changaimina Celtis_aculeata_var._serrata Carnaval_en_argentina Celedonio_Gutierrez Bud_Abbott_Lou_Costello_Meet_Frankenstein Centro_Nacional_de_Analisis_y_Documentación_Judicial Byard_Lancaster Batalla_de_Chacabuco Brestovec_Orehovički Bus_la_Mesiere CTpedia Capitan_Garfio Bulbine_subbarbata Briz-KM Campellolebias_chrysolineatus Caja_de_inyeccion_directa Broken_Maha_Bhárata

html map