Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Collette_Suzanne_Dacheville Claudia_Piran Vizcondado_de_la_Palma_del_Condado Adlai_Stevenson_II Vasquismo Alberto_Silvestre_Torresagasti Al_Zarrar Alberto_Arenas_(cantante) Zulfiqar Conspiracion_Judeomasónica Acis_(río) Achille_in_Sciro_(Bernardini) Washburn_(Iowa) Condado_de_Plumas A_T-36_Halcon Ainapur Vía_Podense Claude_Joseph_Desire_Charnay XETEC-AM Abies_medioxima Aamir_Ghaffar Vinagrera_Montillana_C.B. WWE_Judgment_Day_(2009) Valeriana_coronata Congreso_de_Colima Veronica_(Buenos_Aires) Villalcampo_(Zamora) Colorantes_alimenticios Aiguille_du_Jardin Wikipedia_en_bajo_sajon Admiral_Group Academia_chilena_de_la_lengua Valle_de_Juarez Charmed_Life Condado_de_Jefferson_(Wisconsin) Venom_(grupo_musical) Wurst_mart Aeropuerto_de_Oriol Chicán Charles_Pierre_Gaston_Francois_de_Levis Aerobismo Virgen_de_los_Llanos Vilbouchevitchia Cinco_besos Via_Clínica Administraciones_publicas Yehoshua_Kenaz Wilson's_Mills_(Carolina_del_Norte) Wu_(emperador) Air_comet Chigua Chezelles_(Indre_y_Loira) Châtillon_sur-Cluses Comarca_del_Noroeste Chionis_alba

html map