Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Verhandelingen_van_het_Bataviasch_Genootschap_der_Kunsten_en_Weetenschappen Contacto_en_Springfield Aeropuerto_Internacional_de_Cuiabá Voltio_(album) Coatesville_(Indiana) Alberto_Arvelo Agustín_Gutierrez_y_Lizaurzábal Valle_de_Abdalajís_(Malaga) Viikinsaari Aitizaz_Hassan AS_Magenta Virgen_del_cuello_largo Wait_(canción) Cochranella_flavopunctata You're_Getting_Old Zubizarreta Yevgueni_Donskoy Viburnales William_Gordon_Amerson Wólka_Ostrożenska Above_and_Beyoncé_(Video_Collection_and_Dance_Mixes) Victor_Thibaud Airbus_a380 Cofradía_del_Santísimo_Cristo_de_la_Columna_y_Nuestra_Señora_de_la_Amargura_(Daimiel) Vladimir_Chelomei WP:RD/ENE09 Akwamu Aderus_ruandanus Aeropuerto_de_sevilla Abd_al_malik Villamanín_(Leon) Al_Ahli_(Jeddah) Aaron_nimzovitch Aldea_global Clarke_&_Kubrick Wayne_McLaren William_ferreira Zahareşti While_You_Were_Out_(album) Zeboim_(lugar_bíblico) Condado_de_Istria Albert_Salvadó Adelia_neomexicana Vino_de_la_Tierra_Costa_de_Cantabria Académie_Européenne_de_Philatélie Cluster_dialectal Adrian_I Ciudad_bendita Communauté_d'agglomération Citrus_kizu Vancouver_Board_of_Education Yazmith_Bataz Cohesión_del_suelo Albaren Vitas

html map