Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Farsa_(ópera) Estado_Mayor_Conjunto El_Hijo_Vengador Elder_Figueroa Estaciones_de_radio_en_el_estado_de_Michoacan Estampilla Epactrosaurio Elmantis_nira Estación_intermodal_La_Cisterna Erióminskaya El_tigre_de_Santa_Julia_(película_de_1973) Estialescq Florimond_de_Mercy-Argenteau Fotoproteína Ermita_de_Santa_Anastasia_(Tolva) Embelia_ribes Frank_Pourcel Espongiocitos Fardo El_Peñon_de_Gavilán Estadios_de_fútbol_en_América Epoca_Histórica Estación_de_Vila_seca Festival_internacional_de_Cannes Flore_phanerogamique_des_Antilles_francaises Ericácea Fase_Guazapa Faro_Linterna_de_Genova Euphorbia_illirica_subsp._illirica Euphorbia_sulcata Francisco_Otero_González Ernie_Brandts Elecciones_danesas_al_Parlamento_Europeo_en_2004 Ejército_de_la_Antigua_Roma Estación_de_Onzain Everything_Falls_Apart Euchilichthys_boulengeri Ferrocarril_de_la_Empresa_Minero_Siderúrgica_de_Ponferrada Figuras_de_lichtenberg El_lenguaje_de_los_suenos Elecciones_espanolas_de_2004 Frank_Macfarlane_Burnet FC_Volgar-Gazprom_Astrakhan El_Estado_De_Las_Cosas Foso Ejercito_de_la_Confederacion Enrique_Ribelles_Sero Fortín_Belgrano Estación_Camps Eeny_Teeny_Maya_Moe Eduardo_Llanos Eesti Eriostemon_ebracteatum Estadio_Miguel_Grau Film_Center_Building

html map