Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Mancomunitat_de_les_Valls Manuel_Suarez_de_Begona God_&_Guns Margarita_Paz_Paredes Prevencion_de_conflictos_armados Lostallo Reactores_nucleares_de_Francia Redwood_Tree Puriscal_(ciudad) Manosque Real_Sociedad_Geografica_Espanola Presidente_de_Haiti Madcon Manchester_(Misuri) Puffy_Amiyumi_x_Puffy Lucio_Cecilio_Metelo_(consul_68_a._C.) Martín_de_Sessé Los_nuevos_extraterrestres Microsoft_TechNet María_Luisa_Solari_Mongrío Rau_Le_Creuset Rafael_López_Pedraza Milena_Calderón_Sol_de_Escalón Queen_Charlotte Martov Matthew_Breeze Martigues Luigi_Cozzi Lokomotiv_Tashkent Malegia_brunnea Medio_ambiente_de_la_Region_de_Murcia Primera_Regional_de_Cantabria Ramos_Carrión Megalobrama Los_derechos_de_la_mujer Gobierno_de_Brasil Gonzalo_Bertrán_Martínez-Conde Martes_Menta_(banda) Reencarnación_(álbum_de_Santa) Quarré-les-Tombes Lointek-Ugeraga Pozharski Mesembryanthemum_flos-solis Predicción_de_interacciones_proteína-proteína Raymond_Massey Programas_de_la_Cruzada_contra_el_Hambre Pulsatila_común Prothemus_laosensis R-10 Psittacula_alexandri Macchie_solari Lutita_fisil Grevillea_dumetorum Maaning Maria_Soraya_Saenz_de_Santamaria_Anton

html map