Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

The_Divorcee Terry_Balsamo Tom_Clancy's_Ghost_Recon:Future_Soldier Seleccionado_Nacional_de_Fútbol_de_Surafrica The_Cheetah_Girls_(album) Transaccion_(informática) Subindice_y_superindice Sudamericano_de_Rugby_2011 Stromanthe Terremoto_de_San_Salvador Scottish_Lowlands The_Best_Mixes_from_the_Album_Debut_for_all_the_People_Who_don't_Buy_White-labels Sopa_de_Asia Superburbuja Suko Secretaría_de_Inteligencia Seminario_Internacional_San_Pío_X Secchi Sebastian_Lorenzo Trafalgar_(pelicula_1929) Safari_Rally Soy_el_que_mas_sabe_de_television_del_mundo Scheuchzeriaceae The_Specials Tis Santa_Ana_de_Nazaret Sue_Savage-Rumbaugh Salisb. Sempervivum_adenophorum Santo_Domingo_de_La_Calzada Systems_Management_Server San_Gaston Toursi Stayin'_Alive Silene_sericea_var._apetala Terluran Sportul_Studentesc_Bucuresti Trading_Mom Shoreacres_(Texas) San_Andrés_de_Los_Infantes Teoria_Marlowe Sull'aria...che_soave_zeffiretto Tom_Clarke Segundo_Víctor_Aurelio_Chomón_y_Ruiz Savoia_Marchetti_SM.81 South_Orange_(Nueva_Jersey) Soul_(serie) Soto_(Hermandad_de_Campoo_de_Suso) Tenpyo_hōji Temporada_2003-04_de_la_NBA_Development_League Soleil_(Brisbane) Teoria_austriaca_del_ciclo_economico Segunda_restauración_borbónica_en_España Tartar Sullana

html map