Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

De_Casa_a_las_Ventas_(álbum_de_Rosana) Dayton_(Washington) Cumanacoa Daniel_Lopez_Menéndez Distrito_de_Sarlat_la_Caneda César_Augusto_Valoyes_Cordoba Dracunculus_paludosus Desastre_de_los_campos_gladios Distrito_de_Penonomé Die_hard Eckartia DIMAYOR_(desambiguacion) Díptico_de_la_Virgen_con_Maarten_van_Nieuwenhove Coronado_High_School_(Coronado,_California) Amito Cuevas_de_skocjan Alexander_Iosifovich_Ebralidze Distrito_electoral_M_(Nebraska) Distrito_de_Tripura_septentrional Economía_de_Azerbaiyan Cruet Edades_prehistóricas Divulgacion Cuenca_del_Uvs_Nuur Dia_de_las_enfermedades_raras Discografía_de_Violeta_Parra Alejandro_García_(Virulo) Ana_María_Rogue Criptovirología Conversaciones_con_los_muertos Alfredo_Rueda_Quijano Dominio_de_Fukuoka Dios_Brahmá César_Luena_López Cry_(cancion) Daphne_papyracea Drakes_Branch Cordillera_de_Pamir Amaseia Diario_de_Barcelona Dupondio Alseno Amat_Escalante Domingo_Rodenas_de_Moya Cruz_del_Inglés Courvoisier_(cognac) Cordobilla_de_Lacara Cubero_(historietista) Alnus_maritima_var._arguta Alexander_Adriaenssen Cruz_al_heroico_valor_en_combate Cyrtopogon Aleksandr_Lebed Ampére Distrito_electoral_de_Salem_n.º_1

html map