Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Hierbameona_meona Anostomus_timbure Motacilla_yarrellii As_Neves_(Pontevedra) Home_theater Asociación_Mexicana_de_Productores_de_Fonogramas_y_Videogramas_A._C. Halomonas Guillermo_el_inglés Helena_Lucille_Trump Hazlerigg HD_101065 Modelo_Nagel-Schreckenberg Anís_estrellado Miyuki_(destructor) Herbert_Kappler Monasterio_de_San_Juan_de_los_Reyes Ancuabe Aportillados Hugleville_en_Caux Andreettaea He-Man_200x Autopista_central_gallega Antirrhinum_hispanicum Arnaldo_Tamayo_Mendez Hermandad_Penitencial_del_Santísimo_Cristo_de_la_Buena_Muerte Hsieh_Su-wei Angulo_de_fricción_interna Hallier_f. Habla_canaria Hachis Gueto_de_Będzin Hrólfr Archidiócesis_de_Boston Grupo_Covadonga Movimiento_de_Unidad_Cristiana Mitchell_corporation Aspidogyne_lindleyana HESSI Mont_Louis_(Pyrenees-Orientales) Mitchell_Weiser Himno_de_San_Vicente_del_Raspeig Mulege_(municipio) Atentado_terrorista_del_restaurante_El_Descanso Austin_Osman_Spare Mister_World Mons_(Charente_Marítimo) Artpop Holguera Anna_Guerman_(telenovela) Movimiento_entiesclavista Asociación_de_Directores_Cinematograficos_Españoles Aristolochia_ferruginea Augusto_César_Lendoiro Heroes_Inmortales_V Himno_de_espana

html map