Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

SG-1000_II Fundación_Philippe_Cousteau_"Unión_de_los_Oceanos" Ruta_Estatal_de_Nevada_671 Runaway_3:_A_Twist_of_Fate Ignacio_Agustí Rhea_tarapacensis Sabalar University_of_Adelaide SV_Darmstadt_98 Triángulo_(astronomia) G-Estrofantina Incidentes_de_los_misiles_Poseidón_en_Canarias Municipio_de_Fairview_(condado_de_Faulk,_Dakota_del_Sur) S_Br Sabado_ingles Reichsfuhrer Igor_Sergeyevich_Ivanov Glendale_Heights Rogaland_GP Gilena_(Sevilla) Fresh_Sounds Trezzo_Tinella Trochamminida Revolucion_Iglesista Fred_Parks Galepsus_beieri Fuerza_Aérea_Singapurense Río_Robledillo Gimnasiarca Municipio_de_Germania_(condado_de_Todd,_Minnesota) SAO_247287 Gerónimo_Costa Tú_a_Boston_y_yo_a_California Rubén_Antonio_Henry_Martin Garcilaso_de_la_Vega_el_Inca Saber_Rebai S_N._Goenka Garbure Universities_&_Colleges_Admissions_Service SNA Innviertel Municipio_de_Solomon_Rapids Impatiens_noli-tangere Georg_Fritze Municipio_de_Richmond_(condado_de_Winona,_Minnesota) Imatra Georg_Heym General_Pinto_(partido) Unión_de_Centro_Democratico_(España) Inma_del_moral Román_Ribera_Cirera Municipio_de_Clinton_(condado_de_St._Louis,_Minnesota) SMS_Pommern Frontaura_de_la_Fuente Municipio_de_Wentzville_(condado_de_St._Charles,_Misuri)

html map