Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Benirredra_(Valencia) Catedral_de_cristo_rey_de_atlanta Cartelismo_cinematográfico Candido_Portinari Carolina_Peleritti Bazoilles_et-Ménil Batalla_de_venta_y_media Casteide-Cami Central_Nuclear_de_Crystal_River Billy_&_Chuck Bellicourt Borissoglebsk Bahía_Onelli Canovanas_(Canovanas,_Puerto_Rico) Banco_Mercantil Bases_según_Boyle Campeonato_Mundial_de_Vóley_Playa_de_1999 Benarós,_León Cantando_por_un_sueño_(México) Bjork_Guðmundsdóttir_&_Trió_Guðmundar_Ingólfssonar Buritica Central_nuclear_de_Tōkai Bathyraja_papilionifera Barrackpore Campôme Bakili_Muluzi Calidófono Caím_(novela) Carmen_Maria_Adriana_Bartoli Benfeld BD+14°4559_b BTR_90 Barra_do_ribeiro Casiotone Capanema_(Pará) Celestino_Corbacho_Chaves BWV_831a Cayo_Mario Caricatura_politica_en_Colombia Cereus_ritteri Beatriz_Paredes_Rangel Chaintre Bloque_Nacionalista_Galego Bergolo Canal_6_Huesca Brañamiana Bouffons Bike_(cancion) Can_Can,_la_revista_de_las_burbujas Bandera_de_mieres Campeonato_Mundial_de_Piragüismo_en_Eslalom_de_2009 Basin_(Montana) BAFTA_al_mejor_guion_de_película_britanica Casino_de_Cartagena Berzy-le-Sec

html map