Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Kaoani Jaime_Ordóñez Juegos_Olimpicos_de_Roma Juan_Manuel_Carrasco_Martínez Ivan_Turguéniev Joker_(comics) Itakyry Levosimendan L_A.V._Venta_de_Baños-León-Gijón Julian_de_Médici La_última_salida_a_Springfield Jewels_(álbum) Jardín_botánico_Atocha-La_Liria Javier_Chacon_Quesada Iphioninae Les_Bréseux Iporá Juan_del_Castillo_(santo) Liquido_amniótico Interestatal_75 KK_Reflex_Zeleznik Jose_Mª_Aznar La_filosofía_Perenne_(ensayo) La_huérfana Jueves_negro Kerberos_(protocolo) Les_Luthiers_cuentan_la_opera Isla_Dowker Juan_Francisco_Paris Lapiz_labial_orillero Juan_Francisco_Gonzaga Lista_de_alcaldes_de_Laviana Lică_Nunweiller Libia_(Hispania) Juan_Acosta_Muñoz Inter Javier_Palacin Juyá Liberty_(Utah) Leandro_Valle_Gonzalez-Torre Instalaciones_Ecuestres_Olimpicas_de_Hong_Kong La_Antilla Isabelle_Nanty Jardín_botánico_De_Kruidhof Lebor_Ghabhala_Erenn Iu_Forn_i_Piquer Irracionalidad_en_los_Automóviles Leptocladia Kennet_Avenue Integracion_económica Ley_Organica_de_Protección_de_Datos Islaya_grandis Josep_Massaguer Koshikibu_no_Naishi Las_rutas_del_vino_en_Argentina

html map